我现在吃的可是海鲜。海鲜没有那么多寄生虫的，因为渗透压和海水的高盐环境，寄生虫不能在人体中存活。”
林小明摇头，“你这话只说对了一半！”
毕珺拿眼看着他，“一半？”
“海鱼确实比淡水鱼安全一些，海鱼的寄生虫种类相对淡水鱼要少，但感染率是差不多的！一些海鱼的寄生虫，同样也致病，就拿海鲜刺身中最常见的异尖线虫来说，人体确实不能最适宜的生存环境。”
毕珺点头，“对啊，它不能在人体内生存，人就不会得病，有什么好担心的？”
林小明再次摇头，“异尖线虫被吃下去后，它们确实不能生长，但也不会立即死亡，成群堆积后还会在你的身体里旅行，这在医学上叫做内脏幼虫移行症。”
毕珺愣住了，“纳尼？”
“它们死亡之后，尸体埋进胃壁形成芽肿，有时会引起严重的过敏反应，会发生剧烈的腹痛，呕吐。而一旦真的感染，没有特效药，只能通过胃镜钳出！”林小明说着还比划起来，“就是用一根长长的带钳的管子伸进你的胃里，把它们一点一点的夹出来！”
听到林小明这样说，毕珺瞬间就感觉眼前的三盘海鲜刺身不香了，有种食之无味，弃之可惜的感觉，甚至胃也隐隐有抽动的错觉，似乎真的吃下了很多异尖线虫。
原本无精打采的宋知恩听他这样说，忍不住插嘴问，“妹妹，照你这么说的话，刺身岂不是完全不能吃？”
林小明又摇头，“可以吃，但必须经过处理，寄生虫对热和冷的抵抗力都很差，在零下20°c冷冻24小时后可全部被杀灭。在很多国家都规定，生鱼片必须在20°c环境下冷冻7天才可食用！”
毕珺忙问，“宋小姐，你这里的海鲜冰冻有没有超过7天？”
宋知恩被问着了，茫然的摇头
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