，没有个十天半月的教导，能上用场。

　　庄子虽在长城内，可风依然很大，夹着沙子打的脸生疼，弄的人灰头土脸。

　　“大家加把劲啊，家里宰了羊，收工了喝羊汤。”

　　武怀玉站在地里，也充当着技术指导，教大家怎么种玉米种土豆，这地里既有长安来的武家部曲、奴仆，也有从关里雇佣来的工人，他们属于是拿工钱的包工，雇佣工，多是那些家里没地的穷苦百姓，相对年轻，于是出来闯荡。

　　这些人也是每年农忙收麦时的麦客主力军，到处追逐麦浪，如今能找到份长工的活计，武家条件开的不错，于是也就不远千里前来。

　　除了这些人，地里还有许多奴隶。

　　有刚从蜀中送到长安，然后被带来朔方的獠蛮，他们是之前作乱造反的蛮部战士或是部落百姓，因被程咬金击败成了俘虏，当然有许多人其实并没上战场，但老程可不会管这些。

　　一地獠蛮叛乱，那这整片地区的蛮子都有罪，大军过处，可不会细分你们谁反了谁没反，统统扫平，皆没为奴。

　　除了这此二路跋涉的蜀地獠蛮，也还有在灵州那买的山胡、羌胡，甚至是突厥人，这些都是奴隶市场上买的，也有李道宗他们送的。

　　在盐州这边，现在也有人贩奴，既是汉商，也有部落蕃胡，贩的都是各种胡，相互捕捉劫掠贩卖，无本买卖，奴隶永远不愁卖，价格也不错。

　　这些各地来的奴隶，现在成了田庄里的农奴，不少人甚至还戴着锁链干活，还没完全驯服。

　　雇工和奴隶的身份相差很大，待遇也相差很大。

　　反正田庄里平时一天管两顿，农忙时管三顿，平时吃的主要就是荞面、小米等杂粮，初一十五吃顿荤，农忙时加荤，不过实际多吃莜荞少吃豆，初一十五不见肉。

　　武怀玉来了，庄头自然会给大家改善下伙食，武怀玉不在，他们可不会这么大方，虽说这庄子是武家的，他们只是负责管理的庄头，但不能为主家着想的庄头，当然不是好庄头。

　　用一些庄头的话说，这些贱奴，能有口稀饭给他们吃就不错了。

　　奴隶们平时真没庄子上的牛马吃的好，春耕的时候牛马辛苦，不仅加餐加料，甚至晚上还要加夜草夜料呢。

　　不仅吃草，还吃燕麦黑豆，甚至是豆饼，还要加盐，每天比奴隶们吃的好多了。

　　叫来庄头。

　　“今天这么多人干活，又是下力气的活，今早宰的那只羊，全炖了，大家吃肉喝汤。”

　　“阿郎，那只盐滩白羊可是只大羊，宰前称的活羊有一百斤出头，宰杀后去掉皮毛、头蹄、下水，还有五六十斤呢。”庄头觉得今天可以先吃下水和羊头羊蹄，明天再吃一腿，后天吃一腿，能吃好几天呢。

　　就算一天一腿肉，那也有十几斤，这都能炖上几大锅汤。

　　这一只老羊百来斤，

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