2)第296章 新茶到货_唐朝好地主:天子元从
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  ,以销往青藏草原为主,很得游牧民喜欢。

  武怀玉喝茶,还是比较喜欢喝绿茶的。

  绿茶中的品种也多,但大致都是炒的散茶,本身用的都是嫩芽片,所以比较鲜嫩爽口,不需添加什么,就别有滋味。

  唐朝加各种调料的茶饼煮茶,他确实是一直都不太习惯,当成奶茶或油茶喝还行。

  这次特意安排人跟程咬金到剑南,直接从当地茶园收购鲜茶叶,按他的加工方式,制作了一批新茶。

  其中的蒙顶黄芽绿茶,清明时节雇佣当地少女,只采单芽和一芽一叶的,一斤制好的茶,起码五万个茶芽,这些茶顶绿茶,经过鲜叶摊放、杀青、摊凉、头揉、炒、二青等十三道工艺,最终烘焙提香,定量装箱,然后运回长安。

  单芽头的是其中特级,一芽一叶的是上品。

  另外在剑南还制作加工了一批剑南红茶、剑南黑茶,以及一批茉莉花茶,甚至还有以蒙顶茶加工成的乌龙茶,这些茶都是散茶。

  相比起此时唐代极少量的散茶,这些茶各具特色,配上独特的泡茶饮茶法,还是很不错的。

  反正武怀玉收到茶后非常满意,虽品质上还与他以前尝过的那些好茶还有点差距,主要还是工艺上还不够熟练。

  多炒制以后就肯定越来越好的。

  为此他还特别去信,让管事在那边直接购买一些茶园,自己建茶庄,准备扩大生产,甚至跟当地百姓多签订一些收茶的契约。

  虽说这种茶跟传统的唐茶的饼茶有很大不同,但武怀玉觉得这种茶仍然会有市场,武家也不算头个吃螃蟹的,暂时还是小众,但武家以后在这个小众市场里能占到头部位置,还是很有前景的。

  豆卢怀让见怀玉说的头头是道,来了点兴趣。

  怀玉特意取出一个精美的盒子,还蜡封着,打开,里面还有细瓷器,再打开盖子,顿时一股浓浓的茶香扑面而来。

  这或许就是绿茶与此时团茶的极大不同了。

  那股鲜味太足了。

  从茶罐里夹出一些绿茶。

  一个个的小芽头,豆卢怀让伸手夹起一个细细打量。

  “这不是树叶子吗?”

  “茶叶本就是树叶子,不过别小看这片小芽叶,你知道吗,这可是在清明前,特雇佣当地的少女们采摘,都是处子哦,那些年轻的剑南姑娘们啊,提着茶篮穿行于山上茶园之中,

  雨水、露水茶不采,病虫芽不采,每个芽头,都是由姑娘们用拇指和食指从茶树上折下来,而绝不能用指甲去掐,

  最上等的全是嫩单芽,其次也都只采一芽一叶初展的。”

  好商品还得有好故事。

  武怀玉虽没去过剑南茶园,但讲起故事来也是茶茶是道,好在他也算是要些脸的人,并没说这是乳前龙井啥的。

  反正以前就有个什么乳前龙井的,说是做这种茶,要先挑选青春处子,在谷雨前采摘茶

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