第358章母子平安，南方好像出事了！
“这些菜我可都没有吃过啊！”
朱元璋欣喜道。
“这上面的菜式并不多，不过都是我跟欧阳伦学的，味道都很不错，不少人吃了之后都夸赞不已，要不然我这里能有这么多人来吃？”
马皇后颇为自信道。
“好不好吃，咱得吃了才行！”
“妹子，这上面东西咱反正都没有吃过，你就给我推荐一个吧？”
朱元璋合上折子开口道。
“这样.我给你做青椒肉丝盖饭吧！”
“这道菜是我这里卖得最好的。”
马皇后想了想道。
“行！就要青椒肉丝盖饭！”朱元璋点点头。
“那重八你在这里坐一会儿，我去亲自给做！”说完，马皇后转身走进了厨房。
大约一刻钟后，马皇后端着一个碗走了出来。
“吃吧！”
“嗯嗯。”
朱元璋先闻了下味道，“香！光是味道就能知道这道菜味道不错。”
接着朱元璋便端起盖饭吃了起来。
仅仅是吃上一口，朱元璋眼睛彻底亮了起来。
“这味道绝了！”
说完，朱元璋撩起袖子，一只腿甚至是搭在板凳上，疯狂刨食。
一番风卷残云，满满一碗盖饭便被朱元璋吃得干净！
“妹子，真是太好吃了，比我最喜欢的珍珠白玉汤还要好吃！”
朱元璋赞不绝口，“吃这青椒肉丝盖饭让我有种回到了当初我还在要饭的时候，每次要来一碗剩饭，要是剩饭里面有根肉丝，咱能回味好久！”
马皇后笑着点点头，“这盖饭还有很多种，番茄鸡蛋盖饭、土豆肉丝盖饭.制作手法也比较简单，吃起来也方便，我在想要是能在明间开一家这样的饭馆，是不是会有很多人来吃！”
“妹子，绝对有人吃！”
朱元璋笑着道：“你得开在那种工人多的地方，比如工地、码头等地方，大家都忙着上工做事，吃普通的菜太浪费时间，这种盖饭刚刚好，只要价格便宜实惠一点，一定会有很多客人的！”
马皇后点点头，“欧阳那孩子也是这样跟我讲的，所以我决定下一步，要走出宫门，去到外面招收一些普通的妇女，比如失去丈夫的女子，将这门手艺交给她，然后帮助她开一家这样的饭馆，这样一来她就有了谋生的手段，不会走上不归路或者是沦为男人的附庸！”
朱元璋看着马皇后神色坚定的样子，也知道这事马皇后是一定要做的，这些年大明打了不少仗，虽然都赢了，但也付出了不少伤亡，死的可都是男人，不免就会留下寡妇、孤儿，虽说有官府、家族的接济，但对于孤儿寡母来说，生活依旧很艰难，寡妇只有改嫁一条路，不改嫁就只能帮人洗衣服、做些杂物赚钱。
而马皇后的方法可以实实在在的帮助到这些孤儿寡母，也能为大明朝廷减少不少负担。
“妹子
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