三上真一认真的切着蓝鳍金枪鱼,巴巴罗萨认真的做出黑鱼子酱。
只有陈长安,将鱼头洗干净,切成块,放进锅里面就开煮。
什么佐料都没有放,就清水煮。
“哈哈哈哈……”
“哈哈哈哈……”
三上真一一边切蓝鳍金枪鱼一边笑。
巴巴罗萨则是无奈的摇头。
很快,鱼头煮好,三真上一的鱼生,巴巴罗萨的黑鱼子酱也全都做好了。
直到鱼头端出锅,陈长安依旧没有往里面放任何佐料。
连点盐粒都没有放……
名副其实的——清汤鱼头!
巴巴罗萨本想说什么,想了想,什么也没说。
三上真一现在已经完全不把陈长安当对手了,像鱼生,鱼子酱这样的食材,首先要食材够好,其次就是佐料,必不可少。
不管是三上真一,还是巴巴罗萨,都有自己的独门配料手段,不同的是,巴巴罗萨是直接放在了鱼子酱里面,三上真一是放在了蘸料里面。
三上真一道:“时间不早了,开始选客人吧,陈先生,红胡子,你们先选!”
巴巴罗萨看了看陈长安:“陈先生,你先选吧。”
“行,那就第一桌客人吧。”
“没意见!”
“没意见!”
巴巴罗萨道:“那我选第三桌客人!”
陈长安和三上真一也没意见,最后三上真一选了第五桌客人。
三人做的菜,分成三份,由老板亲自端送,拿给三桌客人品尝。
在客人品尝期间,陈长安三人不能离开厨房,不能有任何小动作,否则示为失败。
很快,老板将三份菜送了出去,说明全部免费赠送,只要大家给一个公平的评价就行。
“这是我生平吃到过的,最好吃的鱼生!”
“哇,这口感,这薄度,入口就化,好吃到不行呀!”
“我觉得鱼子酱好,每一颗都滋味不同,上帝呀,我以后还想吃,我还可以吃到吗?”
“鱼子酱太好吃了了!”
“鱼生才好吃,肥而不腻,滋味超绝!”
三上真一和巴巴罗萨听着客人们的评价,二人脸上都笑开了花。
三桌客人赞美的全是他们的菜,陈长安的‘清汤鱼头’都没人评价。
没人评价的原因是没人动。
“我来尝尝这鱼头怎么样。”
直到一位勇敢的客人吃了一口鱼头。
“好吃……”
“好吃……”
“好吃……”
有一就有二,当所有人吃到鱼头时,他们评价也出奇的一致。
“好吃……”
不一会,老板拿着三桌客人的评价回来了。
三上真一的鱼生,收获五人认同为最佳。
巴巴罗萨的黑鱼子酱,收获五人认同为最佳。
陈长安的清汤鱼头,收获全场所有人认同为最佳,包括给三上真一和巴罗萨评价过的那十个人。
“不可能,这不可能!”
三上真一脸色大变,冲了出去,吃了一口鱼头,喝了一口鱼汤。
“啊啊啊啊
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