团里加上粗盐,然后切成面片,煮熟。
待猪油凝固后,烧热一些猪油,然后缓缓将那带着肉香的油直接泼在了面片上,撒上一些葱花,肉香,再加上面条当中盐分的催发以及一些蔬菜的搭配,香味顿时在整个厨房当中弥漫开来。
甚至在国公府的后院之中也都弥漫着这股香味。
“好香的面片啊!二郎君,这叫什么?”一位庖丁眼巴巴地盯着碗里冒着热气的面片,不禁咽了口口水,问道。
李德奖满意地瞧着自己的面,欣然道:“这叫油泼面,刚刚你们也都瞧见了这面的做法,应该都会了吧。”
庖丁们纷纷点头,赞叹道:“没想到二郎君厨艺如此了得,小的们佩服佩服!”
在庖丁的夸赞声中,李德奖逐渐迷失了自我,一脸得意洋洋,迈着六亲不认的步子,端着那碗油泼面,走出了厨房。
唯一美中不足的是,这油泼面里少了些肉,买来的猪肉都已经全部榨油了,油渣呢也被庖丁们瓜分完了。
想做个牛肉油泼面,但这牛肉实在是不敢吃,毕竟在这年头牛是宝贵的生产资源,对百姓和农耕来说都是非常重要,而官府对牛的保护并不亚于后世的大熊猫,普通人若是敢轻易杀牛也算是个大罪!
至于勋贵望族,若实在是想吃牛肉,那也不是吃不了,只是要偷摸着进行,而且杀牛之前还得编好借口,比如牛病了,崴了脚不能耕地等等,然后再给官府交上足够的罚金,便可磨刀霍霍向老牛了。
为了吃口牛肉,费这么大的神,李德奖觉得暂时没这必要。
简单吃了点油泼面后,懒懒地又回去睡了一觉。
现在家具也有了,油也有了,该是好好享受生活的时候了。
入夜时分,李德奖睡醒后溜进厨房给自己炒了两个菜,一道韭菜花炒鸡蛋,一道清炒羊肉。
这是自己来到这个世界后第一顿正经的炒菜,也是自己亲自动手下厨的,李德奖觉得那必须要搞点仪式感,有菜自然就要有酒。
虽然自己不咋喝,也觉得这酒并不好喝,但这仪式感还是要到位滴!
李德奖把菜端在院子里,坐在自己新做的椅子上,很快丫鬟给李德奖端来了酒,这酒是啥李德奖也不知道,反正浅尝一口味道挺寡淡的,有酒有菜,还有一轮弯月,可唯独缺一个说话的人。
程处亮不在,突然觉得少了些什么似的,
不过要找个说话的人,在府里还是相对比较容易的,出了院子,命人唤来了赵小六。
在这个偌大的国公府里,李德奖还算比较熟悉的只有仲辛和赵小六了,与其找仲辛,那还不如找小六。
赵小六慌忙赶来,还以为李德奖这个时候找他有什么事,行礼道:“二郎君,有何嘱咐?”
李德奖随意指了下面前的椅子,示意他先坐下。
赵小六身姿笔挺地坐在那新奇的椅子上,还有些不太自在。
“来,陪我喝两杯!”
赵小六闻言,赫然起身。
赶忙推脱道:“二郎君,还请恕罪,今夜正是我当值,万万不能饮酒!”
李德奖这才发现,赵小六此时穿的正是一身甲胄,腰间跨着横刀。
李德奖眯了眯眼,问道:“那如果你在当值期间饮酒了,会如何?”
赵小六抱拳道:“回二郎君,若是部曲在当值期间饮酒,按公爷的规矩,当以军法严惩!”
“当以军法严惩?那军法会咋滴?”李德奖继续问道。
“至少是二十记军棍起!”赵小六如是道。
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