在中央，众人伸长脖子一看，大盘中摆放了五块烤猪蹄，有四块是辣味的，一块是不辣的。
舒甜笑道：“这是新出的炭烤猪蹄，请各位大人品尝。”顿了顿，她回眸看向夜屿，低声道：“大人，这份不辣的是为您准备的……不过猪蹄油腻，适度进食便好。”
夜屿抬眸，看了舒甜一眼，低低应了一声。
然后，舒甜便从托盘中，拿出几条热乎的干巾，递给众人。
吴佥事愣了下，问：“董姑娘，这是？”
舒甜清浅一笑：“烤猪蹄，用手拿着啃食，才最有滋味。”
干巾是给众人擦手用的。
尹忠玉和范通通最是麻利，划拉两下便算是擦过手了。
夜屿迟疑了片刻，他的记忆中，已经没有猪蹄的滋味了……更别说，用手拿着啃了。
舒甜将干巾递到夜屿面前。
她手指白白嫩嫩的，如水葱一般，煞是好看。
夜屿一言不发，接过干巾，仔仔细细擦净手，对叠一下，放回舒甜的托盘中。
“多谢。”
舒甜莞尔。
尹忠玉净了手，便自顾自地拿起一块猪蹄，放到自己面前的餐盘中。
他细细看了看这烤猪蹄，猪蹄表皮被烤得微微焦黄，有些发皱，上面洋洋洒洒覆了一层烤料，凑近一闻，便知这烤料由多种佐料制成，滋味一定不简单。
尹忠玉将猪蹄送入口中，轻轻一咬，鲜辣的滋味迅速蔓延，表皮焦脆，酥香无比。
他彻底咬下一口猪蹄，脆皮之下，是弹软荤香的猪肉，口感密实，风味独特。
“唔……这烤猪蹄也太好吃了！董姑娘，是你想出来的吗？”尹忠玉一口猪蹄下去，彻底被征服了。
舒甜笑了笑，道：“也是偶然想到的，是第一次做，尹大人如果有什么建议，还请多多指点。”
尹忠玉摇摇头，道：“唯一的建议——能不能烤得快一些，这一盘肯定不够吃。”
范通通满嘴油光，也跟着点头：“就是啊！不够吃的……”
他自然是不够吃，烤猪蹄落到他手上还不到片刻，便成了“光杆司令”——几乎一点肉都没了。
吴佥事和付贵也喜欢吃烤猪蹄，但两个人的吃相相对斯文，一点一点啃食着。
吴佥事擦了擦嘴边的油，道：“这烤猪蹄着实美味，若是能外带回家就好了！”
众人一听，都好奇地看了他一眼。
这锦衣卫小饭堂设立之初，规矩便是只做锦衣卫指挥司务公人员的饭食，是不允许私带的。
吴佥事一向最讲规矩，突然说出一句这样的话，众人不由得有些惊奇。
吴佥事说完，自己也觉得不太对劲，他干笑两声：“说笑的……”
夜屿却缓缓开口，道：“若是饭堂有额外的能力，也可以考虑接纳这部分需求。”顿了顿，他又道：“账目和公账分开便是。”
舒甜愣了愣，问道：“大人的意思是，后厨可以单独
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