叹着，但是面对手上的鸭子，却是欢喜的一刀割，也断送了鸭子此生的宿命。
“鸭子呀，不怪我呀，道只道你倒霉。”
虽然大家有些可惜要宰杀这么活泼的鸭子，但是割喉的动作却没有丝毫犹豫。割喉之后，迅速浸泡入冲了冷水的开水，前后烫了几遍，然后把水一甩，把鸭子往盆子一丢。
“新月，你那水甩到我了。”少清大喊着，揉搓着手。
新月赶紧道歉，帮忙治愈了着少清的手，然后无事后就继续处理鸭子。
这样子的场面并不少见，也有人温柔的把鸭子放到盆里，开始拔出鸭子的毛发。
清子坐着，看着前方的裘德洛卷起衣服，轻微蹲下，三下五除以二的把鸭子的毛拔光了。
她眨巴着眼睛，貌似刚刚那才一秒，毛的去除也太容易了。
随后，那利如刀般的手往肚子里一滑，破开了鸭子的肚子。一股光息能力的涌动下，鸭子的肠胃自己脱离开，自行清洗着，变的干净后搁置与边上。
清子鼓起了掌声，不得不感叹这宰鸭子，完全没有弄脏裘德洛那干净的气息。他的一举一动，都有着超脱凡世的的气质。
裘德洛没有理会她，沉着一张脸，站着看着前方那些慌乱的美食小家。
清子上前检查了下宰好的鸭子，不得不感叹完美，没有留下一根鸭毛。
等待着美食小家们都处理好后，那就开始鸭子的调料了。
北京烤鸭，有两个重点之处，一是味道调好，二是烧烤时候恰当。
每个美食小家的正前方，都有厨房必备要素，也报考烧烤炉。
红楼少女们，一一分发着配料：花椒、八角、小茴香、盐、姜片、大葱、大蒜、桂皮、生抽、料酒、糖。
“这些是什么？”
端玥拿起几样来看，有些似曾相识，却未曾见过。这桂皮怎么看着都是一个树皮，如何成为药材。但是就近闻着很高，却有股淡淡中药的香味。
“大家熟悉一下配料，花椒、桂皮、八角、茴香都算是香料的一种，增添鸭子的香味。”
清子正说着，屏幕上就亮出了这四种配料，并且把它们从植物到成行的方式都简略的介绍了。
随后，她又拿起生抽，道：“有没有觉得这个有点熟悉，大家打开盖子，问一下。”
美食小家们纷纷听着打开盖子，惊叹道：“好像酱油呀，是酱油吧？”
“没错，生抽是酱油的一款，但它比较鲜甜一点，可以调色增鲜。现在我们进入正题，大家用心看哦。”清子说着看一眼裘德洛，仿佛在说你赶紧听。
清子把配料放水里，进行调味。
此次烤鸭，采取的是明火，一颗颗红色光息石置放在炉底，点燃了火焰。
清子拿起刀，剁两下就去掉里鸭子的鸭掌。随即把鸭子食管、气管剥离开，把鸭翅也随即去掉......
她的动作干净利索。
拿着一根挂钩，勾起鸭子，把它挂在炉子里，使鸭头朝上。左手拎着挂钩，右手惦着勺子把调料一勺勺起，然后浇灌到鸭子身上。
经过烫烧到鸭子，鸭体毛孔会收缩，表皮凝固。然后继续浇灌糖色，调味鸭子颜色。
把鸭子挂起，她手轻轻一摆动下，鸭子瞬间被风干里，达到可以烤制得地步。
深手感受里下炉子的温度，拿几块光息石丢入，下端的火焰燃烧的更加猛烈。把鸭坯挂入炉子里进行烧烤......
终于告一段路后，清子抬起头，看着专注盯着她的美食小家们，道：“别愣着呀，动手。裘相，你起个示范。”
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