2)第265章 桃花酿_一口天价炒饭,老唐当场拜师
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  了一整罐的原浆,李逸将玻璃罐放了回去,随后拿过了一个汤勺,从汤盆里盛出了一碗酒水原浆,喝了一口。

  看到李逸直接拿起碗就喝,赵金麦瞪大了眼睛:“就这么直接喝吗?”

  “当然直接喝了,不然呢?”

  李逸笑道:“还给你煮一碗汤圆吗?”

  说着,他就招呼:“你们也尝尝,很好喝的。”

  刘艺菲已经拿过碗来,给自己盛了一碗了。

  小心的喝了一口,她抿着嘴,品尝着味道。

  赵金麦看着她的表情,好奇问:“好喝吗?”

  “好喝。”

  刘艺菲露出了笑容:“甜甜的,有点像在喝醪糟糖水。”

  “醪糟?我不太喜欢喝醪糟。”

  赵金麦有些迟疑。

  “这和平时喝的醪糟不一样,伱尝尝就知道了。”

  刘艺菲劝着她,一边又喝了一口。

  听她这么说,赵金麦放下了心来,伸手也给自己舀了一碗。

  挤着眉毛小心的喝了一口,她的眉梢顿时就舒展开来。

  “哇!好好喝啊!”

  赵金麦惊讶的看着碗中的酒水,有些意外。

  她本以为这米酒的味道会和没煮开的醪糟一样,但实际喝起来,它却带着一股甜香,还有桃花的香气。

  “这是客家米酒的做法,度数不高,这种只酿了几天的,度数更低,和啤酒也差不多,入口不会刺激的。”

  李逸笑道:“客家地区的客家人,家家户户都会有一缸米酒,干农活的时候都会当水来喝,解渴又解乏。”

  “真的像喝饮料一样,我还是第一次喝这种米酒呢!”

  赵金麦又喝了一口,品尝着入口的甘甜,和米酒特有的香气,感觉很是新鲜。

  “你如果去客家人做客,一般进门都会倒碗米酒来待客的。”

  李逸也喝了一口米酒,才指着碗中的酒水说道:“当年长征的时候,壮行的酒喝的就是这种。”

  说话间,刘艺菲已经喝完一碗了,又拿起了汤勺盛第二碗。

  “艺菲姐好酒量呀!”

  赵金麦见状,笑着打趣。

  刘艺菲平时不怎么喝酒,节目组一起吃饭的时候,偶尔会喝一些红酒,但喝一点就上脸。

  听到赵金麦的调侃,刘艺菲没在意,给自己又盛了一碗后,就小口小口的喝着,一边笑道:“要是酒都这么好喝就好了。”

  “是呀!”

  赵金麦很赞同:“我就很讨厌喝酒,白酒那么辣,啤酒又苦,想不通有什么好喝的。

  要是所有的酒都像这种酒一样好喝,我天天喝都愿意!”

  将碗中的酒喝完,李逸把碗放到一旁,才笑道:“这种甜米酒本来就比较适合咱们国人的口味,在古代,这种甜米酒叫醴,就是甘之如醴的那个醴。

  在古代,醴的意思是酒一宿孰也,就是酿造了一晚上而成的酒。

  这种酒的酿造时间短,所以葡萄糖含量就比较高,酒精度数就比较低,喝起来口感更好,比较适合女孩子口味。”

  “哈哈!那逸哥你多酿一点吧!以后我就喝这种酒好了。”

  赵金麦将碗中的酒水喝完,又去舀了一碗,笑道:“以后聚会喝这种酒,我一点压力都没有。”

  “你可别小看这种甜酒,它虽然度数不高,但喝多了后劲可是很大的。”

  李逸指着碗中的酒水,解释:“这一罐还不算完全酿好,完全酿好以后的米酒是和蜂蜜一样的淡黄色,要是陈够了时间,就会变成暗红色,味道甘甜,但不知不觉间就上头了。”

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