去说，谅来，也不会同意，不过，这茶馆呐，我是开定了。既然刚才都点头了，那就算我同意吧，难不成说，我在想着把这高阳送去西藏，那还不被这小丫头从城东追杀到城西啊。”李泰心里想着，嘴里却说着：

　　“没啊，我没不赞同，我刚刚在想啊，要怎么构建这茶馆才能体现出品茶者高尚的茶品和情操呢？是搭建竹屋，还是将竹，兰，梅，菊用以点缀，是小桥流水人家呢，还是靠着河岸饮茶，感受自然，要不要弄个水轮车，并开山泉浇灌，更突显出这茶的意味”还没说完，就被那万恶的李恪老兄打断了。

　　“四弟果然大才，听你这么一说，为兄就神往无比啊，就像以前看到茶馆那美好的前景了。那么，茶馆之事就交予四弟权权负责了，等建成后，为兄定来恭贺”李恪先是一翻恭维的话糊弄住了李泰，接着一句你自各弄吧，我当甩手掌柜就成了，把李泰的话都堵住了。

　　“那好吧，这事就有小弟来办吧”李泰无奈道，这李世民生的儿子还真是‘龙生九自，各个不同啊’都是些啥人啊，李泰不禁在心里恶意的想道。

　　“对了，四弟这具体冲茶的方法，你还未说呢？”李恪又问道，且满脸都是垂涎的笑容，看来这厮对这功夫茶可是十分喜爱啊。

　　“具体冲茶之法共有如下：

　　第一：治器治器包括：起火，掏火，扇炉，洁器，候水，淋杯等六个动作。（好比打太极拳中的“太极起势”），是一个预备阶段。前面四件事不必多说，这“候水”，“淋杯”都是初试功夫。大约起火后十几分钟，砂铫中就有声飕飕作响，当它的声音突然将小时，那就是鱼眼水将成了，应立即将砂铫提起，淋罐淋杯，再将砂铫置炉上。这时就是第二件事开始了。

　　第二：纳茶打开茶叶，把它倒在一张洁白的纸上，（经过李泰一年经营，理所当然，大唐已经能制纸了）分别粗细，把最粗的放在罐底和滴嘴处，再将细末放在中层，又再将粗叶放在上面，纳茶的功夫就完成了。所以要这样做，因为细末是最浓的，多了茶叶容易发苦，同时也容易塞住滴嘴，分别粗细放好，就可以使出茶均匀，茶味逐渐发挥。纳茶，每一泡茶，大约以茶壶为准，放有七成茶叶在里面就很够了。如果太多，不但泡出的茶太浓，味带苦涩，而且好茶叶多是嫩芽紧卷，一泡以开水之后，舒展开来，变得很大，纳茶太多，连水也冲不进去了。但太少也不行，没有味道。纳茶是冲功夫茶的第一步功夫。神明变幻，由此起矣。

　　第三：候汤有煎茶诗云：“蟹眼已过鱼眼生”，这就是指用这们沸度的水冲茶最好了。《茶说》云：“汤者茶之司命，见其沸如鱼目，微微有声，是为三沸。铫缘涌如连珠，是

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