2)第60章 吃饱饭_我在大明肝生活技能
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  ,并没有经过他的验证。

  按照宋应星的办法,只需要在黑砂糖融化后倒入黄泥水,就能自然得到干净的糖浆,苏泽对此也是相当怀疑的。

  黄泥水等同于吸附剂,将黑砂糖中的深色物质吸附沉淀下去,其原理和现代糖厂用活性炭做吸附剂一样,倒是也没错。

  但是效果有没有《天工开物》中那么好,苏泽没有制过糖也不能确定。

  不过制糖最后也需要浓缩糖浆,也是需要燃料的,只靠着烧苇杆肯定是不行的了,还需要购买燃料。

  苏泽只觉得有些头疼,为什么别的穿越者只需要吩咐下去,近现代化的工坊就能建造出来,而自己却要苦逼的筹划每一个流程,连炉子里烧什么都要操心。

  精制盐要燃料,精制白糖也要燃料,九姑婆家的豆子也用光了,看来上旬末的鬼市还是要去一趟。

  上次在鬼市的时候,苏泽似乎见过卖石炭的铺子。

  其实中国很早就开始开采煤炭了,从地里挖出来的煤炭叫做石炭,和木头烧出来的木炭相区别。

  木炭燃烧充分,也不含有硫等杂质,燃烧起来烟也小一些,所以基本上都是达官贵人用。

  比如唐代白居易所写的《卖炭翁》,就是“伐薪烧炭南山中”,卖的就是木炭,也是被宫廷内的太监抢到宫中用的。

  石炭有“炭毒”,宋代的时候开封府的普通百姓就烧煤炭取暖了,每年因为“炭毒”而死的百姓就有很多,但是如果不用石炭取暖就会活活冻死。

  那时候还有专门卖炭的煤炭店,石炭一旦涨价,就会有大量的穷人冻死,宋代已经有专门的机构负责炭山开采了。

  大明朝北方也有专门的石炭场,每年也有大量的山西煤炭运到京师,供京师百姓取暖。

  福建的普通百姓基本上还是烧草和木头的,用炭的主要还是周围的铁坊。

  南平县盛产铁矿,城外不仅仅有大量的矿坑,也需要冶铁的工坊和锻铁的铁坊。

  延平府的煤炭贸易旺盛,距离延平府不远的建宁府政和县,就有一座炭山,有专门的煤炭商人将石炭运送到延平府来贩卖。

  这其中也不乏送到鬼市来卖的石炭商人,苏泽如果想要制盐制糖,用炭炉才是稳定的燃料。

  不过在这之前,苏泽还有一件重要的事情,第二天一大早他就来了山边的开垦荒田的地方,只看到罗汉脚和朱七的盐丁们正在翻土锄地,一副热火朝天的景象。

  罗汉脚们见到苏泽,连忙喊一声“先生”,恭敬的站在原地。

  朱七的伤势已经好的差不多了,他拿着锄头,用警惕的眼神看着苏泽,和他一起的盐丁则站在他身后,也用眼睛瞪着苏泽。

  家祠派来的看守立刻拿起棍锤,苏泽示意他们放下武器。

  苏泽找个有树荫的地方坐下,对着朱七一众人说道:

  “我要讲课了,若是你们想听就过来,若是不想听自去干活。”

  说完这些,苏泽开始对着罗汉脚们讲起了开蒙的内容。

  面对这些罗汉脚们,苏泽基本上都是挑有趣的历史故事讲,比如“周处除三害”之类的故事,或者是成语小故事,他的讲解通俗易懂,开蒙的经验开始上涨。

  苏泽的声音不小,渐渐的几个盐丁也放下锄头,跟在后面听。

  朱七身后的人越来越少,朱七看到自己的兄弟都走光了,也叹息一声放下锄头,来到了人群后方盘腿坐下,听起苏泽的讲课来。

  【田垄讲课,“开蒙”经验+2,经验+5已升级。开蒙:Lv5,0/500】

  【请选择被动天赋。】

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